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阿鼻兄與同事們訂了週六晚上的綠色法蘭絲,

上網做了一下功課,褒貶參半,尤其對牛排的評價有高有低,點餐有些不知所措。

最後我們點了兩份每日套餐、三份歐式套餐、一份紅燒雞腿,

單點勃艮第烤田螺、綜合起司盤與紅酒一壺。

每日套餐與歐式套餐不同處在於,多了一份前菜,以及甜點的選擇更為豐富,

適合食量大一點或有眾人分食者。

 

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友人A的每日套餐前菜-海上薄餅,

柔軟的可麗餅皮包裹著由濃郁白醬調製的海鮮配料,清爽的一品。

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友人B的每日套餐前菜-法式千層麵,光看就令人食指大動,

入口覺得香料味蓋過肉味,以個人喜好來說較美中不足一點。

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紅酒單點一杯120,一壺220,可倒四小杯。若自行攜帶紅酒,則需開瓶費300。

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勃艮地烤田螺,12顆,肉質軟嫩,搭配青醬不油膩。

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綜合起司盤,會再附上一籃麵包搭配,

除了右半邊兩種羊乳酪味道較重外,其他口味都是很平易近人的。

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主菜-羊排,友人B不吃牛,說沒啥腥羶味。

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其他人的主菜-牛排,搭配評價很高的焗烤馬鈴薯,飽足感超高,

雖然隔週一又要產檢了,顧不了可能增加的體重,一口接一口停不下來啊~真是罪惡...

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很棒的是,牛排負面的評價這次都沒遇上,

從第一口到最後一口都是這個鮮嫩的紅色(七分熟)、沒有吃到筋、肉汁也挺豐富的。

牛排主廚事先已用香料醃漬,我只聞得出迷迭香,

但阿鼻兄覺得香料味把原始牛肉味蓋過,他還是喜歡吃原味搭配海鹽。

接下來最驚悚的鮮味套餐要出現了!!!!!!!!

阿鼻兄點的紅燒雞腿!!!!!

登登!!!!!!!!!

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沒想到法式餐廳可以吃的到這麼台式的便當菜吧???

雖然上桌的時候有點傻眼,不過個人還蠻愛最上面的涼拌海帶芽,

荷包蛋的蛋黃也煎的半生不熟,很有水準的一顆蛋啊!

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歐式套餐的甜點,可選冰淇淋或水果。冰淇淋隨機出,

我們桌吃到巧克力口味,其他桌上的有白的、粉紅色的不等。

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友人A每日套餐的甜點-香蕉蛋糕,濃濃香蕉味,阿鼻兄愛...

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友人B每日套餐的甜點-起司派,網路上評價也很高,

起司香濃沒話說,派皮不是一般常見的消化餅乾,

有點QQ的,但不知道正確名稱。

整體來說吃飯氣氛很輕鬆,餐點也比想像中美味,

會讓人想下次提早兩天預訂法國鄉村菜,再去試試看!

當然有人說要吃牛排應該要去大農莊,絕對舉雙手贊成,

但綠色法蘭絲的牛排價格差不多是大農莊的一半、

餐點也相對選擇性多,CP值已經很高囉!

 

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    gilliansu 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()