媽媽不上班

新入荷高木康政鬆餅預拌粉一盒，

聽說吃起來有蛋糕鬆軟的口感，又沒有泡打粉的怪味

打開一聞，聞起來已經有甜甜的香味

對我來說有點像卡士達醬的感覺

週日的早餐就靠它囉~

盒子的背面有使用方法，

鬆餅粉一袋，配上M號蛋兩顆和100ml牛奶

(不過我沒注意過蛋有分尺寸，超市隨便買一盒就是了)

先把蛋和牛奶混和均勻，再倒入預拌粉

麵糊就準備好stand-by囉~

媽媽拌好麵糊，挖我起床的妞妞披頭散髮

正在和她的好友們一起畫畫~

第一次倒麵糊，份量實在很難拿捏

貪心地多倒了一些

綠燈熄滅後打開一看

還算是挺不錯的啊

好像只露了一點點？？

把滾燙的機器翻過來一看，

差點昏倒，這也太難清了吧！！！

第一次烤是綠燈一熄滅等了一下才拿起來

有部分有點焦了

一口咬下，麵糊倒的多還算挺扎實的

第二次就收斂許多，

倒入一大湯匙的量

雖然形狀沒有平整，

但是至少麵糊沒有再溢出來了

一袋預拌鬆餅粉200g今天做出七片半的鬆餅

如果第一批沒有倒那麼多麵糊，

應該可以再多做一片才是

一次做出這麼多好像也有點不方便，

有媽媽分享可以冷凍起來，

要吃的時候蒸過就會像現做的一樣好吃

今天則是託了鄰居的福，

一起分享吃光光啦~