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公主同事買了一罐厲害的泰式青咖哩醬

那天她母后幫她帶便當給大家試吃

一吃驚為天人,馬上呼朋引伴跟廠商下單

結果廠商可能也摸不著頭緒這種東西怎麼突然爆大單

暫時缺貨還等了一下才出貨齊全

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依照網站的指示,

來個海鮮口味的青咖哩吧

除了海鮮外,準備椰奶、九層塔和一跟辣椒

1. 起油鍋爆香青咖哩醬

(兩人份我用約半罐)

2. 炒香後加入海鮮稍微拌炒

3. 加適量水煮開後加揶奶

4. 最後放入九層塔和辣椒煮滾就完成

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備料時間比較多,

真的動火料理一下就完成

配飯吃真的可以吃兩大碗吧!

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因為不小心解凍太多蝦子,

順便來道檸檬蝦給老公補補~

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蔥爆香後再放蝦,

呈盤後滴入半顆檸檬汁

清爽的夏天料理,配啤酒剛剛好ㄋㄟ!!  

gilliansu 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 公主同事
  • 感謝捧場我的家鄉美味哈哈哈,但我好怕你這個人氣部落客介紹完之後會更容易缺貨捏~XD
  • 承蒙公主介紹, 好吃好吃好好吃喔, 但下次辣椒就可以不用了, 辣死我~~~

    gilliansu 於 2013/05/14 07:29 回覆

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