DSC07323  

晚餐時間來到鷺梁津

人聲鼎沸到處都是饕客

如果跟我們一樣不知道怎麼挑海鮮

來過兩次的經驗談是

不管買什麼,螃蟹和蝦子都沒出包

DSC07326

比起秋天時節,春天的鱈場蟹似乎真的消瘦一些

這次改變策略,還是想吃螃蟹

看到旁邊打開滿滿的蟹黃

就請阿珠媽幫我們挑了三隻小螃蟹

DSC07324

三隻33000W,一隻三百台幣

應該還算平價吧~

只希望每隻都像樣品一樣

打開有滿滿蟹黃才好  

DSC07331

買好食材就到二樓找食堂代煮

這次依舊沒碰上主動招客的店家

隨便找了一家人客很多的大膽走進去

簡單確認烹煮方式後就拖鞋入座

可能是人太多鞋櫃不夠放?還是本來就這樣?

每人發一個小手提袋裝鞋放在自己桌邊

就是上圖左邊地上那個深綠色小袋

DSC07337

三顆鮑魚15000W,也有三顆10000W

本來交代要用蒸的,但送上來卻是新鮮切片

沒吃過鮑魚生魚片,一入口有點腥又很硬耶

又送回去蒸籠,果真比較好吃

DSC07333

三隻小章魚,忘記價錢

切成一段一段,淋上香油和鹽

照片感覺不出來它在掙扎的樣子

旅伴有錄影回家嚇媽媽

QQ脆脆的,有點吸舌頭

但是吸力不強不可怕  

DSC07339

三隻大蝦,忘記價錢

肉質還挺結實不會鬆散

單純用烤的吃原味就很讚

這次沒有勤做筆記紀錄花費

便便姨如果記得再幫我留言讓我改改

IMG_20140419_185203

重頭戲上桌

三隻大螃蟹上桌的時候其實是完整的

DSC07341

是大姐熱心幫我們先處理其中一隻

還貼心交代肺要剪掉不能吃

可能是旅伴看起來比較天真

怕她涉世未深不知道哪些不能吃

IMG_20140419_192122

令人期待又怕受傷害的蟹黃呢?

嘿嘿嘿,三隻都是這樣滿滿滿出來的樣子

原來春天吃螃蟹也能吃到這麼棒的

真的沒白跑一趟

IMG_20140419_192331

白飯放入蟹殼攪拌

再來點蟹黃一起入口

這絕對是飯小偷無誤!

, ,

gilliansu 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 便便姨
  • 喔喔~我也沒有記錄捏!!
    不妨詢問一下旅伴有迷有跟給媽媽報告~醬子應該有紀錄滴~
【 X 關閉 】

【PIXNET 痞客邦】國外旅遊調查
您是我們挑選到的讀者!

填完問卷將有機會獲得心動好禮哦(注意:關閉此視窗將不再出現)

立即填寫取消