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位在大橋的歐力咖啡餐館

每個禮拜至少經過兩次, 但遲遲未能成行

這次母親節突然想到口袋裡有它

雖然正中午時段已無法預定

但還好早餐吃的晚, 一點半抵達剛好前一批食客們也都吃飽啦

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寬敞的開放式空間

絕大部分都跟我們一樣是帶著小孩的家庭客

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說是為了慶祝母親節出來吃個飯

但最後還是搞得像兒童節一樣讓妞姊超開心

原來歐力最特別的就是披薩DIY,每份200元

點餐後送上的是一顆冷藏的麵團

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前往入口處的DIY區

首先洗個手, 來擀麵糰囉!!!

工作臺上有麵粉罐, 記得灑上麵粉才不會造成沾黏

一開始麵糰不好擀開,

工作人員也熱心地告訴我們要先用雙手把麵糰撐開一些

再開始使用擀麵棍

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這絕對是個大人和小孩都會喜歡的活動啊

但麵糰沒辦法擀的很薄, 都會有點回縮

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接著取個乾淨的派盤, 墊上烤盤紙

底醬有紅醬和青醬可自由選擇

輕輕地抹上一層才不會讓麵皮太過於潮濕喔 

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餡料很多種, 當天有的食材有

洋蔥/玉米/杏鮑菇/牛番茄/黑橄欖/墨西哥辣椒/甜豆/九層塔/雙色乳酪

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妞妞興奮的選擇自己要的食材做疊疊樂

這次讓她發現烤過的菇類非常好吃

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工作臺下有四台烤箱, 溫度都是設定在300度的高溫

披薩送進去只需要五分鐘就可以出爐了

如果有工作人員在附近, 他們也很樂意協助送/出爐

 

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使用滾輪刀切割出需要的片數

就可以小心翼翼地帶回自己桌上開動囉!

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至於有多好吃

就用照片中的表情來回答吧~~

真是誇張的小一生捏~~~

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媽媽點的斯拜希的綠咖哩慢燉胛心肉,300

可搭配主廚炊飯或法國麵包佐餐

跟我對綠咖哩的認知有些出路

湯汁是醬油色稀稀的,微微辣,洋蔥塊很多,五花肉也好多

適合特別想要進食超量蛋白質的日子

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爸爸點的蘑菇洋蔥勃根地紅酒嫩肩雞腿,280

雞腿肉也是大大一塊,搭配水煮鮮蔬份量很讓人飽足

大大的空間也很適合親朋好友聚會呢!

 

 

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媽媽不上班

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