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在18巷和22巷來回穿梭了兩次,
最後決定在Spot Life落腳,
吃塊手作柴窯披薩吧~
外觀就像棟小木屋,
有種溫馨的感覺。
內部燈光照射下,
真的有身處德式小木屋的錯覺呢!
烤餐點的窯就搭在同一個空間,
讓客人可以清楚看到餐點的製作過程,
能夠想像窯的溫度一定很高,
但是店內的溫度非常宜人,還有點小涼呢!
店內採半自助式服務,
水和調味料都是需要自取,
但是就不收服務費喔~
窯內熊熊的柴火燃燒著~趕快來點餐吧!
Spot Life的菜單很可愛,
幫披薩取了很多可愛的名字,
像是沙樂米愛撒椒、喇計肉醬等,
看的很有趣~
而且特別的是,
運用台灣在地食材創造出獨特的披薩口味,
像是香蒜飛毛豬使用了台灣的香腸和臘肉、
台灣烏金則採用了烏魚子。
這次就點了個香蒜飛毛豬來嚐嚐鮮!
週末的午餐時段人潮擁擠,
很幸運在沒訂位的情形下很快地入坐,
不過披薩現點現烤,
本來時間就會花的久些,這次的等待時間約在45分鐘。
先上桌的是比利時Duvel啤酒,
酒杯還是冰過的~~
再來上桌的就是阿鼻兄的新玩具,
NOTE II~~
是說一定要用中間的手指比較好滑嗎?
這份酸辣烤雞翅,
吃的出辣味來自Tabosco,
酸味也很明顯,不過我覺得翅小腿沒有烤的很透,
吃起來有點怕怕的感覺~不過吃完腸胃也沒事啦~
主角終於來了~香蒜飛毛豬!!
搭配甜味的台灣香腸、蒜絲和剁碎的大蒜,
沒有吃過的口味~我挺喜歡的!
除了牽絲外,也可看到這披薩屬薄款,
周圍的餅皮現吃酥酥脆脆,
一人吃一半份量剛剛好~
下次有機會再訪的話,
決定好了要吃台灣烏金啦!
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