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這禮拜天氣突然轉涼,
每餐都想吃點熱呼呼的湯類和麵食,
剛好下班在全聯看到這包三色年糕條,
盤算著回家拿煮年糕湯喝喝~
年糕條有原味、全麥和紫米三種口味
先把切好的大蒜和蒜苗爆香,
加入綜合菇類翻炒一下,
再加入開水煮開,
最後加入茼蒿以及喜歡的火鍋料,
就是一碗暖呼呼的年糕湯囉~
準備的過程非常快速,
備料到開動大約20分鐘即可完成。
當然如果爆香時加入蝦米,
年糕條換成湯圓,
就是客家鹹湯圓來著了吧~~
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