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晚上拌了一個麵糰
讓妞妞自由創作
她說要做小兔子
所以請兔兔Cony麻豆出場
四個臉是媽媽搓圓的
耳朵、鼻子和眼睛是妞妞自己塑形
這次參與的程度大約有60%
可喜可賀!
拍照拍的如此裝模做樣
有夠好笑
白色的耳朵當底
紅色的內耳?沾點水黏上去
再沾點水把零件全黏上去
最後搓個嘴巴
是妞妞自己決定要搓長條
再來個蝴蝶結裝飾
在蒸籠下注入七八十度的熱水
放了20分鐘進行二次發酵
你看看~你看看
小兔子的臉腫成這樣子
左下角的小兔子還沒發酵前的臉是笑嘻嘻的
發酵後的臉變成有點無奈。。。。
中間的大蝴蝶結是媽媽用剩下的麵糰做的
一樣在蓋子和蒸籠間插根筷子
大火蒸15分鐘,熄火後等待5分鐘再開蓋
饅頭不縮水,試了三次都沒事
不過媽媽叫我直接去買竹製的蒸籠蓋子
效果是不是更好等買回來再來測試
請妞妞拿著蝴蝶結拍照
她說會燙,放屁股拍好了。。。
問她好不好吃,妞說:超級無敵軟的!!!
來個饅頭剖面照
看起來跟吃起來一樣鬆軟
隔天蒸過一樣好吃
妞妞自己可以玩食一整個
做的量少符合趁新鮮吃的潮流
也能為小人手癢找到出口
就像健達出奇蛋那樣
一次滿足兩種願望喔~~噗
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