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今年夏天似乎突然流行起海鮮丼?
台南陸續開了幾間海鮮丼飯專賣店
還沒吃到在名單上排隊的丼丼丼
居然有人插隊傳Line約了這間還在試賣中的毛丼
招牌都還沒有掛上
把老房子改的真漂亮
沿著11:30的東榮街漫步
突然發現情況不對
前方怎麼有這麼多人騎著摩托車來找停車位
趕緊快步向前,還好,
雖沒有訂位但搶到了最後一桌兩人桌
沒有訂位會先被請出來
等餐具擺放整齊再進去
空間挑高沒有壓迫感
隔壁的高腳桌位也很適合跟朋友們一起吃個便飯
每張桌子都會有包包籃
連每張高腳椅下都有喔
招待的涼拌洋蔥
沒有生洋蔥的嗆辣
店員推薦的盛合海鮮丼,350
有七種新鮮的海鮮,
玉子燒上還有烙上店名呢~
試賣期間還會詢問醋飯會不會太酸?太黏
我個人覺得有點偏酸,但可以接受
但是阿鼻兄就覺得酸的有點嗆
魚料都是新鮮的,只是料和飯的比例有點懸殊
吃到最後剩了一些飯
還是比較愛戴築地平日販售的散壽司
炭火直燒月見御牧牛丼,280
是走醬汁偏甜的路線
炙海膽茶碗蒸,90
隨碗附上的木湯匙雖然不能輕易地將海膽分割
但這點不方便完全不影響它的鮮美
我想我會為了茶碗蒸系列再訪
明太子茶碗蒸、松葉蟹肉茶碗蒸和
漬鮭魚卵茶碗蒸等等我~
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